.
Koffie is een meestal warm genuttigde drank die onder andere het oppeppende middel cafeïne bevat. Koffie wordt gemaakt van de ontvelde, gemalen, gedroogde, en geroosterde zaden van de koffieplant.
.

Voor veel mensen is een lekker kopje koffie onderdeel van de dagelijkse voeding.

Even een momentje voor jezelf, of juist gezellig met elkaar: een kopje koffie kan op ieder moment van de dag. Koffie is niet alleen een smaakvol drankje, het heeft ook effect op de gezondheid.

Zo heeft koffie bijvoorbeeld een opwekkend effect. Door de cafeïne in koffie worden de zintuigen verscherpt en voelt men zich alerter en minder vermoeid.